Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam #tanpasantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam #tanpasantan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam #tanpasantan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam #tanpasantan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam #tanpasantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam #tanpasantan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam #tanpasantan:
- Siapkan daging ayam (Me: fillet paha)
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus ayam
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan jahe
- Gunakan ketumbar bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Siapkan daun jeruk, remas²
- Ambil daun salam
- Siapkan serai, memarkan
- Sediakan Daun bawang secukupnya, iris²
- Siapkan Cabe sesuai selera, potong² (Me: 2 bh cabe besar, buang biji)
- Siapkan tomat merah, potong 6, buang bijinya
- Ambil tomat hijau, potong 6
- Gunakan Kol secukupnya, potong²
- Siapkan Kembang kol secukupnya, potong per kuntum
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan air
- Gunakan kecap manis
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Penyedap (Me: skip)
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam #tanpasantan:
- Masukan daging ayam ke air yang sedang mendidih dan biarkan sekitar 5 menit, angkat dan tiriskan. Tujuannya agar lemak mencair dan daging tidak bau amis. Potong² ayam. (Me: air rebusan ini dibuang.)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan ketumbar. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk, irisan cabe.
- Masukan daging ayam, aduk rata. Beri air (500 ml atau bisa ditambah, sesuai selera). Tambahkan garam, kecap manis, gula, dan penyedap. Cek rasa.
- Masukan kubis, kembang kol, dan daun bawang, masak sebentar. Terakhir masukan tomat, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam #tanpasantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
