Lagi mencari ide resep ayam srundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam srundeng kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa🤩, Tidak Di Goreng & tanpa MSG👌 enak lainnya. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam srundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam srundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam srundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam srundeng kelapa memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam srundeng kelapa:
- Siapkan Klapa 1 buah parut
- Gunakan Ayam potong kcil2
- Gunakan Daun salam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan sedikit Gula pasir
- Sediakan Garem scukupnya
- Gunakan Bahan halus:
- Gunakan 5 Bawang merah
- Gunakan 6 Bwang putih
- Gunakan sedikit Lengkuas
- Sediakan Kunyit
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Merica sdikit
Ayam negeri punya daging yang lebih empuk dan lebih cepat matang. Sedangkan ayam kampung punya rasa yang lebih gurih dengan tekstur daging yang lebih padat. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam srundeng kelapa:
- Masak bumbu halus tambahin daun salam,kalo udh aga wangi masukin ayam potong masak sampe airnya aga surut.dikira2 aja surutnya seberapa,karna airnya bwt di campurin ke klapa parut entarnya
- Klo udh aga surut sdikit, angkat ayamnya.sisihkan
- Kuah bekas ayam ungkep tadi, masukkan klapa parutnya tambahin gula merah gula pasir garem.masak sampe aga kring ya kelapanya tapi jgn trllu kering,aga basah lah
- Goreng ayam yg td diungkep.
- Dirasa klapanya udh aga kring2 basah,masukin ayam yg udh digoreng tadi.aduk rata.
- Sajikan
Lihat juga resep Ayam serundeng kelapa ala mamah caca enak lainnya. Biasa mama slalu bikin ini pas imlek, dan slalu jadi rebutan sma adik si kelapanyaa. 😍 Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang. Dengan seiringnya waktu, serundeng kelapa cukup sulit kita temukan, namun Anda tak usah khawatir karena Anda dapat membuat serundeng sendiri dirumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam srundeng kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
