Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Gunakan ayam kampung
- Sediakan kol
- Siapkan daun bawang iris kasar memanjang
- Gunakan minyak untuk menumis
- Ambil tomat merah
- Sediakan air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan ketumbar sangrai
- Ambil merica butiran
- Siapkan kemiri sangrai
- Ambil serai
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Siapkan Bumbu diiris :
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan lengkuas geprek
- Gunakan gula
- Sediakan garam
- Ambil kecap manis
- Ambil kaldu bubuk (optional)
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Haluskan bumbu halusnya dan iris bumbu irisnya.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu iris, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk hingga semua layu.
- Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Masukkan gula, kecap, garam, kaldu bubuk, dan air.
- Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut. Masukkan irisan kol, tambahkan tomat dan daun bawang. Masak hingga semua matang. Koreksi rasa dan sajikan.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
