Lagi mencari inspirasi resep ayam sisit bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken. Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken. Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam sisit bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam sisit bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Sisit Bali memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Sisit Bali:
- Ambil 300 gram fillet paha ayam
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 buah cabai merah (sesuai selera)
Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. This spicy shredded chicken (ayam sisit) gets a kick from sliced chilis, shallots, tangy lime juice and coconut oil. It's often served family style with rice along with other meat and veggie dishes, and you will often find it in nasi campur, a popular Indonesian dish that consists of rice surrounded by variety of sides. Ayam Suwir Pedas/Sisit Bali (Balinese Spicy Shredded Chicken) In Indonesian & English.
Langkah-langkah membuat Ayam Sisit Bali:
- Rebus daging ayam hingga matang. Suwir-suwir tipis. Goreng sebentar hingga kering.
- Haluskan bawang, kencur, dan cabai. Tumis bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan ayam suwir dan air sedikit saja. Aduk rata.
Lihat juga resep Ayam sisit/ ayam suwir enak lainnya. Ayam sisit merupakan makanan khas Bali berupa ayam suwir yang dicampur dengan bumbu rempah. Perpaduan bumbu dengan tekstur ayam bikin sensasi tersendiri saat dicicipi. Kamu bisa memasaknya dengan mengikuti resep membuat ayam sisit khas Bali ala aplikasi memasak Yummy App di bawah ini! Resep Ayam Suwir Pedas ala Bali (Ayam Sisit Bali) Tweet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Sisit Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!