Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam kampung tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam kampung tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam kampung tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam kampung tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam kampung tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Kampung tanpa santan menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Kampung tanpa santan:
- Ambil ayam kampung
- Gunakan tomat
- Sediakan cabe rawit
- Ambil Daun bawang/loncang
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil miri
- Gunakan tumbar
- Gunakan mrica
- Sediakan jinten
- Siapkan jahe
- Sediakan kunyit
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan sere
- Sediakan salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Kecap
Cara membuat Tongseng Ayam Kampung tanpa santan:
- Potong ayam kemudian haluskan bumbu
- Tumis bumbu hingga harum masukkan bumbu pelengkap
- Masukkan ayam, kemudian diberi air setelah susut air dan kira kira daging sudah lunak masukkan tomat iris, loncang, cabe rawit, aduk aduk sebentar angkat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam kampung tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
