Anda sedang mencari ide resep #4 tongseng ayam kampung muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #4 tongseng ayam kampung muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #4 tongseng ayam kampung muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #4 tongseng ayam kampung muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #4 tongseng ayam kampung muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda:
- Ambil Bahan utama :
- Siapkan ayam kampung muda (bersihkan, potong, cuci bersih)
- Sediakan tomat (cuci, buang bijinya, potong sesuai selera)
- Siapkan cabai rawit utuh (pisahkan dari gagangnya)
- Siapkan air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan kemiri
- Sediakan cabai keriting
- Ambil cabai rawit
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan merica
- Ambil jahe
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan garam
- Siapkan kecap
- Sediakan kaldu ayam
- Ambil gula pasir
- Ambil minyak (untuk menumis)
Langkah-langkah membuat #4 Tongseng Ayam Kampung Muda:
- Panaskan 3 minyak dalam wajan, gunakan api sedang.
- Tumis bumbu halus yang telah dibuat. Tambahkan daun jeruk, garam, dan cabai rawit utuh. Tumis hingga harum.
- Tambahkan sedikit air. Aduk sebentar, biarkan hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan potongan ayam. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan hingga mendidih kembali.
- Setelah mendidih lagi, masukkan kecap, kaldu ayam, dan gula pasir. Aduk lagi hingga rata. Masukkan potongan tomat. Aduk sebentar.
- Kecilkan api. Biarkan beberapa saat agar ayam teksturnya empuk.
- Setelah dirasa cukup lama, dan kuah mulai menyusut, tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Tongseng ayam siap disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
