Sedang mencari inspirasi resep soto ayam harum 4 rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam harum 4 rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Rempah Gobyos enak lainnya. Buat kuah soto: tumis bumbu halus tambahkan bumbu utuh hingga harum. Masukkan ke dalam air bekas rebusan ayam, biarkan mendidih beri gula kaldu bubuk dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam harum 4 rempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam harum 4 rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam harum 4 rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Harum 4 Rempah menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Harum 4 Rempah:
- Ambil 2 bagian dada ayam
- Sediakan 1 jempol jahe di geprek
- Sediakan 1 telunjuk kunyit di geprek
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Gunakan 5 cengkih
- Gunakan 5 kapulaga hijau
- Sediakan 1 pekak / bunga lawang
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 sdm garam
- Ambil 2 sdm royco ayam
- Siapkan 1 panci sedang air
- Ambil Pelengkapnya:
- Gunakan 4 butir telur rebus
- Sediakan 1 buah kentang iris goreng
- Gunakan Perkedel kentang
- Gunakan Bihun / soun yg direndam air hangat dulu
- Sediakan Sambal rawit halus
- Ambil Jeruk nipis
Masukkan rempah sup dan rempah kurma, tuang sedikit air dan kacau sehingga rata. Kemudian masukkan kaki ayam, serangka, serai dan lengkuas yang. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom yang share resepi ni. Cara penyediaan tak susah sangat cuma memerlukan masa y.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Harum 4 Rempah:
- Rebus air bersama bumbu yang di geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas, cengkeh, pekak, kayu manis, kapulaga sampai mendidih dan berwarna kunyit.
- Masukkan dada ayam, rebus sampai empuk dan aroma bumbu sotonya tercium harum.
- Goreng irisan bawang putih dan merah sampai berwarna keemasan. Goreng irisan kentang sampai kering. Rebus telor sampai mateng.
- Beri garam, royco, jika suka gula pasir, dan merica, aduk dan icipi rasanya.
- Isi mangkok soto dengan bihun yg sudah direndam air hangat, suwiran ayam, irisan telur rebus, bawang putih dan merah goreng, kentang goreng, dan perkedel kentang. Siram dengan kuah soto, sajikan panas.
Eehhh malah ketagihan. katanya mantapp buatan istri tercinta mah pasti suka 😁 for. Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Rempah. Cuci bersih ayam yang telah dipotong. Masukkan lengkuas, serai, jahe serta daun jeruk. Jika ayam sudah matang, angkat ayam dan tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam harum 4 rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
