Sedang mencari ide resep mie aceh (versi spagetti) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh (versi spagetti) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
TV - Benu melanjutkan perjalanan kulinernya di Aceh dengan mengunjungi pasar tradisional Kembang Tanjong yang terletak di Kabupaten Pidie. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh (versi spagetti), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie aceh (versi spagetti) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh (versi spagetti) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Aceh (versi spagetti) menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh (versi spagetti):
- Ambil 200 gr pasta spagetti
- Gunakan 100 gr udang tanpa kepala
- Siapkan 200 ml air matang
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm bumbu kari bubuk
- Sediakan Seasoning
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1-1 1/2 sdt garam
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya tomat
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Ambil Secukupnya jeruk nipis
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa. Yuk, cobain Mie Aceh Original di kedai Mie Aceh & Teh Tarek Bang Ahmad Kota Malang. Mie Aceh original ini dihidangkan dalam varian goreng Daaan inilah penampakan mie Aceh yang versi kuah di kedai Mie Aceh & Teh Tarek Bang Ahmad.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh (versi spagetti):
- Rebus air secukupnya, setelah mendidih tambahkan 1 sdt garam, agar spagetti tidak terasa tawar. Masukkan pasta kr dalam air mendidih, pegang pasta sembari didorong ke dalam air hingga terendam seluruhnya, masak setengah matang.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan bumbu kari, aduk rata, lalu tambahkan udang dan air (200 ml)
- Setelah udang berubah warna, masukkan pasta, aduk rata, tambahkan seasoning. Gula merah sbg pengganti (1 sdt gulpas + 1 sdt kecap manis), krn kecap manis sdg kehabisan
- Masak hingga air agak asat namun tidak kering. Sesaat hendak diangkat koreksi rasa, jika sudah pas, angkat, pindahkan ke mangkok saji. Sajikan dengan pelengkap, peras jeruk nipis di atas mie secara merata, sajikan.
- Berikut ATM yang dilakukan. Maafkan jika mangkoknya itu² saja 😔. Kapan bisa moto bagus seperti cikgu ya..
Jadi sepertinya mana nih, yang lebih menggoda Dolaners? Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah sajian yang paling bersaing Begitu banyak yang kita sukai dari kuliner negeri Aceh. Uniknya lagi, negeri yang satu ini seolah memiliki keunikan tersendiri dibandingkan berbagai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh (versi spagetti) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
