Anda sedang mencari ide resep 127. tongseng ayam (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 127. tongseng ayam (no santan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 127. tongseng ayam (no santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 127. tongseng ayam (no santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 127. tongseng ayam (no santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 127. Tongseng Ayam (no santan) menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 127. Tongseng Ayam (no santan):
- Gunakan dada / paha ayam, potong²
- Siapkan air bersih
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan sereh, geprek
- Ambil lengkuas, geprek
- Ambil kol, iris
- Gunakan cabai rawit merah / hijau, potong² atau utuh
- Sediakan kecap manis
- Siapkan gula pasir
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan daun bawang, iris
- Ambil tomat merah, belah 4
- Siapkan Bawang goreng (saya skip)
- Gunakan minyak sayur, untuk menumis
- Sediakan ✔️ Bumbu² yang dihaluskan :
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan ketumbar bubuk
- Gunakan kunyit
- Gunakan jahe
Cara menyiapkan 127. Tongseng Ayam (no santan):
- Tumis bumbu yang sudah dhaluskan beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas menggunakan minyak sayur. Masak hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga berwarna kecoklatan dan mengeluarkan minyak. Aduk rata.
- Tambahkan air, gula pasir, garam, kecap manis dan penyedap rasa, aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut. Koreksi rasa.
- Masukkan kol dan cabai rawit, aduk rata. Lalu biarkan sampai kol ½ layu.
- Matikan api. Beri tomat dan irisan daun bawang, aduk rata.
- Beri taburan bawang goreng (saya skip). Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 127. Tongseng Ayam (no santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
