Sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao (kungpao chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao (kungpao chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. Tips on How to Stir-Fry Kung Pao Chicken. Heat the wok or skillet before stir-frying.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao (kungpao chicken), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kungpao (kungpao chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kungpao (kungpao chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kungpao (Kungpao Chicken) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kungpao (Kungpao Chicken):
- Gunakan Bumbu Ayam:
- Sediakan 2 dada ayam fillet
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan 1 sdm Minyak ikan
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Bumbu masak:
- Gunakan 1/2 siung Bawang bombay
- Gunakan 3 siung Bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdm Saos tomat (kalo gak ada saos cabe bisa)
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan Cabai merah/hijau
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 1 sdt maizena larutkan
- Ambil 1/2 gelas air
This recipe calls for deep-frying; for a lighter version, try Kung Pao chicken stir-fry. The classic dish in Sichuan cuisine originated in the Sichuan Province of south-western China and includes Sichuan peppercorns. Kung Pao Chicken is highly addictive stir-fried chicken with the perfect combination of salty, sweet and spicy flavour! Make it better than Chinese take out right at home!
Cara menyiapkan Ayam Kungpao (Kungpao Chicken):
- Potong ayam sesuai selera. Bumbui dgn bumbu ayam sesuai resep diatas. Diamkan kurang lebih 15-20 menit
- Goreng ayam hingga matang kecoklatan
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe dan daun bawang hingga harum.
- Masukan ayam yg telah digoreng tadi. Masukan semua bumbu-bumbu.
- Terakhir tambahkan air dan larutan maizena. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa.
With crisp-tender chicken pieces and some crunchy veggies thrown in, this is one Kung Pao chicken recipe hard to pass up! Kung Pao chicken is an extremely popular Chinese dish in restaurants worldwide. It can also be made quite easily at home! With very little prep, you can quickly whip up both the marinade and sauce needed and then sautee your chicken in just a few minutes! Ayam Kung Pao (Kung Pao Chicken) In Indonesian & English.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kungpao (Kungpao Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
