Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging ayam simple tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging ayam simple tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging ayam simple tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging ayam simple tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging ayam simple tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan:
- Siapkan Daging ayam (potong², cuci bersih)
- Siapkan Kol (iris/sobek² kecil)
- Sediakan cabe rawit (me:g pake krn sekalian makan utk balita 19bln)
- Siapkan sereh memarkan
- Ambil laos
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan kecap bango (± 1sdm)
- Ambil gula pasir
- Gunakan penyedap
- Sediakan air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan jahe
- Sediakan kunyit/1sdt kunyit bubuk
- Ambil ketumbar halus
- Siapkan Taburan:
- Siapkan Daun bawang (iris)
- Siapkan Tomat (iris memanjang)
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan:
- Siapkan bahan. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan Ketumbar bubuk, sereh, laos, daun salam, daun jeruk, tumis sampai layu. Lalu masukan ayam, aduk hingga mengeluarkan minyak.
- Setelah keluar minyaknya tambhkan air, kecap manis, gula,garam dan penyedap. Biarkan sampai daging lembut.
- Setelah daging lembut, masukan irisan kol dan cabe rawit. Aduk kurg lebih 5 menit. Matikan api.
- Taburi bawang goreng, irisan daun bawang, dan tomat. Sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging ayam simple tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
