Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Pedas memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam Pedas:
- Sediakan dada ayam fillet
- Sediakan kol/kubis,iris
- Gunakan bawang putih,iris
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk,sobek
- Gunakan sereh,geprek
- Ambil tomat
- Sediakan lengkuas,geprek
- Gunakan jahe,geprek
- Ambil daun bawang,iris
- Gunakan cabe rawit merah iris
- Siapkan Seckupnya gula,garam,masako
- Sediakan kecap manis
- Ambil air
- Siapkan Taburan bawang goreng
- Sediakan minyak goreng utk tumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Sediakan kunyit
- Sediakan ketumbar butir
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Pedas:
- Cuci bersih ayam nya. Rendam sbntr dengan perasan jeruk nipis dan garam
- Tumis bumbu halus,masukan semua daun salam,daun jeruk,sereh,jahe,lengkuas,cabe rawit merah tumis hingga harum
- Masukan potongan ayam,aduk rata sampai brubah warna
- Bumbui gula,garam,masako, kecap manis,kemudian masukan air.masak sampai daging ayam empuk.
- Lalu masukan kol,tomat,daun bawang aduk rata dan koreksi rasa.
- Sajikan di mangkuk dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!