Anda sedang mencari ide resep simple kungpao chicken (ayam kungpao sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal simple kungpao chicken (ayam kungpao sederhana) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple kungpao chicken (ayam kungpao sederhana), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan simple kungpao chicken (ayam kungpao sederhana) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kung Pao Chicken is a classic Chinese takeout with spicy chicken, peanuts, vegetables in a mouthwatering Kung Pao sauce. This easy homemade recipe is healthy, low in calories and much better than takeout. Take out style Kung Pao Chicken with marinated chicken, the signature sweet-sour-salty Kung Pao sauce with the addictive tingling heat from sichuan pepper.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan simple kungpao chicken (ayam kungpao sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Simple Kungpao Chicken (Ayam Kungpao Sederhana) menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Simple Kungpao Chicken (Ayam Kungpao Sederhana):
- Siapkan 400 gr ayam fillet (potong dadu)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok teh kecap manis
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 1 sendok teh minyak wijen
- Siapkan 1 sendok teh saus tiram
- Siapkan Bahan Saus Kungpao
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris tipis memanjang)
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek lalu cincang halus)
- Ambil 3 buah cabai merah (iris serong)
- Siapkan 2 1/2 sendok makan saus tiram
- Siapkan 2 sendok makan saus tomat
- Ambil 1 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 1/2 sendok teh minyak wijen
- Ambil 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- Sediakan 1 sendok teh tepung maizena (jika kurang kental bisa di tambah)
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng
- Gunakan 50 gr kacang almond (bisa diganti kacang tanah/kacang mete)
Remove the chicken from the skillet. Sesekali bikin olahan ayam yg beda dari biasa ny, menu ala ala resto Kung Pao Chicken resep dari Mba @Susan Gracia Cathrine, gk nyesel nyobain resep ini, beneran enak banget, ada rasa seger nya, pedes nya jg ada, dan gurih ny juga dapet, mantap banget😍👍 Source Mba @Susan Gracia Cathrine #AksiDut. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.
Langkah-langkah membuat Simple Kungpao Chicken (Ayam Kungpao Sederhana):
- Pertama-tama campur fillet ayam dengan bawang putih, kecap manis, lada bubuk, garam, minyak wijen dan saus tiram. aduk rata lalu biarkan sampai bumbu meresap.
- Selanjutnya goreng ayam fillet hingga matang, dan jangan sampai terlalu kering. Angkat, sisihkan.
- Setelah itu panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan tercium aroma wangi sedap. masukkan cabai merah, aduk kembali hingga rata. masukkan fillet ayam, aduk kembali sampai benar-benar rata.
- Kemudian masukkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula pasir, dan minyak wijen. aduk rata. tuangi air, lalu masak hingga mendidih.
- Lalu, tambahkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan, lalu masukkan air jeruk nipis. aduk rata, cicipi rasanya. bila dirasa ada yang kurang, boleh ditambahkan bumbunya sesuai selera.
- Terakhir, angkat dan sajikan Kungpao Chicken dengan taburan kacang almond goreng. (boleh juga dimasukkan sesaat sebelum diangkat, masukkan kacang mete agar tercampur dengan saus nikmatnya) namun bila anda tidak suka kacang, boleh di skip saja. Sajikan selagi hangat. Selesai
Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe. Resep saya adaptasi dari buku masakan chinese. Lihat juga resep Ayam Kungpao Hauce Simple enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan simple kungpao chicken (ayam kungpao sederhana) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!