Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Ambil ayam, potong-potong sesuai selera
- Siapkan kol ukuran sedang, potong-potong
- Ambil kecap manis
- Sediakan tomat, potong 4 bagian
- Siapkan cabe rawit utuh
- Ambil serai, geprek
- Ambil lengkuas, geprek
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan daun bawang, potong-potong
- Gunakan Garam, gula
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Sediakan jahe
- Ambil cabe merah besar
- Ambil merica
- Ambil ketumbar
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Potong-potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk sampai bumbu matang dan bumbu agak kering.
- Masukkan ayam, kecap manis, garam dan gula, aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga matang dan ayam empuk.
- Jika ayam sudah empuk dan meresap, tambahkan kol, cabe rawit utuh, dan tomat. Terakhir masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
