Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh spaghetti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh spaghetti yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh spaghetti, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh spaghetti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
TV - Benu melanjutkan perjalanan kulinernya di Aceh dengan mengunjungi pasar tradisional Kembang Tanjong yang terletak di Kabupaten Pidie. bahwa mie dan spaghetti adalah makanan yang sama. Untuk kreasi mie yang terbilang populer di Indonesia, mie Aceh khas Aceh dan mie celor dari Palembang merupakan kuliner yang wajib dicoba. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh spaghetti yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh Spaghetti memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Aceh Spaghetti:
- Sediakan 100 g pasta spaghetti kering
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 60 g udang tanpa kepala
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Siapkan 1/2 sdt bumbu kari bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 1 buah tomat merah besar
- Siapkan 1/2 buah timun
- Sediakan 1 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
Tekstur mie aceh mirip mie hokkian atau seperti spaghetti. Agak tebal dan besar, berwarna kuning, basah, dan tidak terlalu lembek. Saat dimasak dilengkapi dengan irisan tomat, bawang bombai, tauge. Cara Membuat Mie Spageti yang Lezaaat Resep masakan spaghetti yang ini paling saya suka.
Cara menyiapkan Mie Aceh Spaghetti:
- Pertama didihkan 500 ml air, kemudian masukkan garam dan pasta spaghetti.
- Masak spaghetti hingga setengah matang, kemudian tiriskan.
- Haluskan bumbu halus dengan blender.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan bumbu kari bubuk, aduk rata.
- Masukkan udang, gula, garam, dan kecap manis. Masak hingga udang berubah warna. Tambahkan 100 ml air, aduk rata.
- Masukkan spaghetti, aduk rata. Masak hingga air berkurang 1/2 nya.
- Pindahkan spaghetti ke dalam mangkok, sajikan bersama potongan tomat, potongan timun, irisan bawang merah dan perasan jeruk nipis.
Lihat ide lainnya tentang Resep Resep dari kakak Mimi yang tinggal di aceh,rasanya ndak kalah dari mie aceh yang sering ku beli. Ada dua jenis mie Aceh yang populer, yaitu mie goreng dan kuah. Keduanya dimasak dengan bumbu rempah yang sangat pekat dan sedikit pedas. Setelah itu disajikan dengan acar dan emping melinjo. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh Spaghetti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
