Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam π yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam π, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam π yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Ayam π menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam π:
- Gunakan ayam
- Ambil kol uk.nanggung
- Ambil daun bawang, iris halus
- Ambil cabe rawit, potong serong
- Ambil tomat merah, potong2
- Siapkan sereh, geprek
- Sediakan lengkuas, geprek
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Ambil kecap manis
- Siapkan air matang /secukupnya air hingga ayam terendam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan bwg merah
- Ambil bwg putih
- Ambil kunyit
- Gunakan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Sediakan lada bubuk, gula merah, garam, dan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam π:
- Potong ayam lalu cuci bersih. haluskan bumbu halus, potong2 bahan. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam. Aduk, tumis hingga matang.
- Masukan daging ayam, aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air matang, masak ayam hingga matang dan air sedikit surut. Tambahkan cabe rawit dan kecap. Aduk hingga tercampur rata, masak hingga mendidih. Tes rasa.
- Masukan kol dan tomat, kemudian aduk, dan biarkan mendidih kembali. Masukan irisan daun bawang aduk sebentar, lalu matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!