Anda sedang mencari inspirasi resep chicken kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken kungpao yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. This easy homemade recipe is healthy, low in calories and much better than takeout. Remove the chicken from the skillet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken kungpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken kungpao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Kungpao memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Kungpao:
- Siapkan ayam fillet 500 gram atau ayam dada potong kecil sesuai selera
- Sediakan 1 Siung Bawang Bombay
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 cabe merah kering
- Sediakan 2 siung daun bawang potong agak besar
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya gula pasir
So, what exactly is Kung Pao Chicken? Traditionally, it's a stir-fried, chicken dish that is tossed with peanuts, green onions, Sichuan peppercorns (Szechuan peppers), and dried chiles. The end result is a dish that is a bit sweet and a bit sour, with a nice punch of heat. This is a recipe that I've used for years.
Cara menyiapkan Chicken Kungpao:
- Goreng ayam hingga kecoklatan lalu tiriskan
- Tumis bawang putih,bombay dan cabe yang telah diiris hingga harum
- Masukan ayam dan bumbu persaosan aduk dan beri air sedikit agar tidak gosong
- Masukan merica dan gula koreksi rasa
- Masukan daun bawang dan minyak wijen…tungga hingga wangi..koreksi rasa..
- Hidangan siap disantap 😁
Kung Pao Chicken We love the strong flavoured sweet-sour-savoury sauce with the signature tingle of numbing heat from the Sichuan pepper! If you're wondering whether Kung Pao Chicken is authentic Chinese , the dish as we know it outside of China is a slightly westernised version of an authentic Chinese Sichuan dish. Kung pao chicken, the popular Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts and vegetables, is traditionally made with lots of specialty ingredients, like Sichuan peppercorns, Chinese black vinegar, Chinese rice wine, and whole dried red chilies. Traditional Kung Pao Chicken contains chicken, peanuts, and green onions. Kung Pao chicken is an extremely popular Chinese dish in restaurants worldwide.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken kungpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!