Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus padang ala aku (newbie juga bisa bikin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang ala aku (newbie juga bisa bikin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang Saus Padang Special Ala Restaurant "WELCOME TO INDONESIAN KITCHEN" Hai Guys. Selamat datang di Dapur Indonesia Berikut saya membagikan resep-resep. Saus padang membuat masakan udang begitu enak dan mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang ala aku (newbie juga bisa bikin), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang ala aku (newbie juga bisa bikin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus padang ala aku (newbie juga bisa bikin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang Ala Aku (Newbie juga bisa bikin) menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saus Padang Ala Aku (Newbie juga bisa bikin):
- Ambil 100 gr udang segar ukuran sedang
- Sediakan 5-8 cabe rawit merah yang agak besar
- Gunakan 5 cabe keriting merah agak besar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Sejempol / secukupnya jahe
- Sediakan 2 sdm saus cabe (bisa apa aja ya, aku pake saus Indofood)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm Saori saus tiram
- Gunakan Secukupnya Royco / Masako (bisa rasa apa aja)
- Siapkan Secukupnya micin (opsional)
- Ambil 2 sosis (aku pake So Nice, ini juga opsional)
- Gunakan 125-150 ml air
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Udang juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah resep udang saus padang yang bisa kamu buat di rumah seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di sini. Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda ketagihan untuk mencobanya kembali. Resep Udang Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Udang Saus Padang Ala Aku (Newbie juga bisa bikin):
- Udang dicuci, kulit, kotoran, kepala dan buntut baiknya dibuang.
- Bawang merah, putih, cabe, jahe, garem diulek semua sampai halus. Kalo udangnya banyak dan otomatis bumbunya banyak juga baiknya diblender aja.
- Panaskan wajan, tumis bumbu yang telah diulek sampai harum, beri air sedikit demi sedikit.
- Masukkan udang, daun jeruk dan bumbu lainnya (gula, garam, penyedap, micin, saus, kecap dan Saori), diaduk".
- Koreksi rasa is a must, kudu, harus, wajib! Jadi sambil diaduk menunggu matang dan airnya surut, sering" koreksi rasa.
- Setelah agak surut, aku masukkan sosis yang sebelumnya sudah dipotong" sesuai selera. Sebenernya ini gak harus sih, cuma karna udangnya terlihat jadi mengkerut alias mengecil, jadi aku tambahin sosis biar kalo nanti pas dimakan udangnya abis, masih ada sosisnya hahaha yuuuummmš
- Kalo airnya udah surut dan mengental, warna udangnya udah berubah merah, dan rasanya udah pas, itu tandanya kompor udah boleh dimatiin, centongin nasi, dan serok udangnyaš selamat makanš¤©
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah? Aku juga suka banget sama cumi-cumi, apa pun olahan cumi aku suka. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus padang ala aku (newbie juga bisa bikin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!