Lagi mencari ide resep jamur kancing masak lada hitam ala chef muhammad yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur kancing masak lada hitam ala chef muhammad yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur kancing masak lada hitam ala chef muhammad, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur kancing masak lada hitam ala chef muhammad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur kancing masak lada hitam ala chef muhammad yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Kancing Masak Lada Hitam ala Chef Muhammad menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Kancing Masak Lada Hitam ala Chef Muhammad:
- Sediakan Jamur Kancing Segar
- Gunakan Wortel Besar
- Siapkan Sosis (saya pakai Kenzler)
- Gunakan Bawang Bombay (iris besar besar)
- Sediakan Bawang Putih (iris tipis)
- Ambil Lada Hitam Bubuk (bisa diganti lada hitam utuh, tumbuk)
- Sediakan Daun Bawang (iris besar besar)
- Gunakan Cabai Merah Besar (potong serong besar besar)
- Gunakan Kecap Ikan
- Siapkan Mushroom Sauce (bisa di skip)
- Siapkan Sauce Tiram
- Sediakan Minyak Goreng
- Ambil Tepung Maizena (larutkan dengan 50ml air)
- Sediakan Air
Cara menyiapkan Jamur Kancing Masak Lada Hitam ala Chef Muhammad:
- Rebus jamur kancing 5 menit. Tiriskan, sisihkan.
- Potong wortel, rebus 5 menit, tiriskan, sisihkan.
- Siapkan semua bahan yang telah dipotong.
- Tumis lada hitam pada minyak panas dengan api yang sedang cenderung kecil. Setelah tercium aroma khas lada hitam, masukkan bawang putih. Tumis hingga aroma bawang putih keluar. Tambahkan sauce tiram, aduk hingga sauce tiram menjadi karamel.
- Masukkan sosis dan wortel. Aduk. Tambahkan kecap ikan. Masukkan jamur kancing. Aduk. Tambahkan air, sambil tetap diaduk. Koreksi rasa. (Saya tidak pakai garam dan kaldu bubuk, bila ingin pakai bisa pada step ini)
- Masukkan maizena yang telah dilarutkan air. Aduk. Setelah mengental, masukkan daun bawang, bawang bombay, dan cabai merah besar yang sudah dipotong. Aduk sebentar, angkat.
- Sajikan selagi hangat. Selamat Mencuuubeee!!👨🏼🍳
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Kancing Masak Lada Hitam ala Chef Muhammad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
