Sedang mencari ide resep jamur kancing masak lada hitam ala chef muhammad r.floren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kancing masak lada hitam ala chef muhammad r.floren yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kancing masak lada hitam ala chef muhammad r.floren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur kancing masak lada hitam ala chef muhammad r.floren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur kancing masak lada hitam ala chef muhammad r.floren yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur kancing masak lada hitam ala chef Muhammad R.Floren memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur kancing masak lada hitam ala chef Muhammad R.Floren:
- Gunakan jamur kancing segar
- Siapkan wortel besar
- Gunakan sosis
- Gunakan b bawang Bombay (iris besar 2)
- Siapkan bawang putih (iris tipis 2)
- Sediakan lada hitam bubuk (bisa di ganti lada hitam utuh, di tumbuk)
- Gunakan daun bawang (iris besar 2)
- Ambil cabe merah besar+potong serong besar)
- Sediakan kecap ikan
- Gunakan mushroom sauce
- Gunakan saus tiram
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan tepung maizena (larutkan dengan 50ml air)
Langkah-langkah menyiapkan Jamur kancing masak lada hitam ala chef Muhammad R.Floren:
- Rebus jamur kancing selama 5menit.tiriskan, sisihkan.potong wortel, rebus 5 menit, tiriskan.
- Siapkan semua bahan yang telah di potong
- Tumis lada hitam pada minyak panas dengan api sedang cenderung kecil.setelah tercium aroma khas lada hitam, masukkan bawang putih.tumis hingga aroma bawang putih keluar.tambahkan saus tiram, aduk hingga saus tiram menjadi karamel.
- Masukkan sosis dan wortel.aduk, tambahkan kecap ikan.masukkan jamur kancing, aduk.tambahkan air sambil diaduk.koreksi rasa.(saya tdk pake garam dan kaldu bubuk, bila ingin pake bisa pd step ini)
- Masukkan maizena yang sudah di larutkan air.aduk.setelah mengental, masukkan daun bawang, bawang Bombay, dan cabe merah yang sudah di potong.aduk sebentar, angkat.
- Sajikan selagi hangat, selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur kancing masak lada hitam ala chef muhammad r.floren yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
