Sedang mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kungpao menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kungpao:
- Sediakan 1 kg Dada ayam
- Sediakan 1/4 kg kacang mete
- Gunakan 2 buah bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya cabai kering
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya saus tiram
- Siapkan Secukupnya saus tomat
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut!
Cara menyiapkan Ayam Kungpao:
- Goreng ayam, dan sangrai kacang mete. Lalu Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak pada wajan, masukkan dan Tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah di potong, tumis hingga harum, masukkan cabai kering
- Lalu masukkan ayam dan kacang mete kedalam wajan lalu di aduk, kemudian masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, gula, lada bubuk lalu aduk hingga rata, tuangkan sedikit air dan cicipi..jika terasa pas lalu siap disajikan
- Boleh juga ditambahkan daun bawang jika suka.
Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera anda. Tumis ayam hingga tidak terlalu matang, untuk menghindari daging ayam menjadi keras dan rasa gurih hilang. Untuk kacang mede, alternatif lain bisa menggunakan kacang tanah goreng. Resep Ayam Kung Pao Masukkan ayam, capsicum hijau, karot, dan kacang tanah atau gajus. Kacau sebati dan masukkan bawang holland beserta sedikit air supaya sedikit berkuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kungpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!