Sedang mencari ide resep ayam koloke saus kungpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke saus kungpao yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Celupkan ayam ke dalam putih telur lalu balur dengan tepung tapioka. Ayam koloke saus kungpao Angela Anita. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke saus kungpao, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam koloke saus kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam koloke saus kungpao sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam koloke saus kungpao menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam koloke saus kungpao:
- Sediakan Bahan koloke:
- Ambil 500 gr ayam filet dada
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 5 sdm munjung tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 sdt tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 butir bawang bombay iris memanjang
- Siapkan 3 tangkai daun bawang potong memanjang
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt merica
Lihat juga resep Ayam Koloke Tanpa Saus enak lainnya. Sedangkan jika Anda kurang suka dengan saus tomat instan yang digunakan pada resep di atas, Anda juga dapat membuat saus tomatnya sendiri. Bahan untuk membuat saus tomatnya cukup dengan tomat, cabai, dan bumbu penyedap. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam koloke saus kungpao:
- Campur bahan koloke jadi satu,goreng dalam minyak panas dan banyak,goreng hingga kecoklatan,tiriskan
- Tumis bawang putih hingga wangi masukan kecap asin,saus tiram,kecap manis,gula pasir,merica lanjut masukan ayam yg sudah di goreng tadi,aduk rata masukan bawang bombai+daun bawang aduk rata lagi,test rasa.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam koloke saus kungpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
