Sedang mencari inspirasi resep ayam kungpaw yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpaw yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpaw, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kungpaw enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kungpaw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kungpaw memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kungpaw:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong
- Ambil 3 bawang putih cincang
- Siapkan 1/4 butir bawang bombay potong besar2
- Siapkan 1/2 butir paprika merah potong besar2
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Ambil secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 genggam mete goreng
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 btg daun bawang iris serong utk taburan
Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan dan penggunaan kacang tanah di dalamnya. Lihat juga resep Ayam Kung Pao enak lainnya. Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan.
Cara membuat Ayam kungpaw:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay smp layu. Masukkan ayam aduk2 smp berubah warna. Tambahkan 1/2 gelas air matang.
- Masukkan paprika, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, saus tiram dan kecap. Aduk rata. Kecilkan api, tunggu smp air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Tdk usah ditambah garam krn sdh asin.
- Masukkan mete goreng. Aduk2. Angkat. Sajikan dg taburan daun bawang. Happy cooking!
Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Berikut adalah cara yang mudah untuk membuat KungPao rumahan yang enak. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat dari ayam potong, cabai, dan kacang-kacangan. Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba resep ayam kungpao enak & spesial seperti di rumah makan, Yuk, simak resepnya berikut ini dan siapkan semua bahan-bahannya untuk mencoba membuatnya di rumah sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kungpaw yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
