Sedang mencari inspirasi resep sambal pare udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pare udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pare udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal pare udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal. A must-try for the spicy food fan. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pare udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Pare Udang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Pare Udang:
- Siapkan 500 gr Pare
- Ambil 250 gr Udang
- Siapkan Secukupnya Garam/Penyedap/Gula
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 100 gr Cabe Merah Keriting
- Gunakan 2 Tomat
- Ambil 7 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
Com - Sambel Pare Udang Pagi. Sambal Pare Udang Lagi pengen pengennya makan menu ini. Lihat juga resep Sambel goreng pare udang pedas enak lainnya. PUNYA stock udang di kulkas tapi bingung mau dimasak apa?
Cara menyiapkan Sambal Pare Udang:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bumbu halus
- Belah 2 pare, bersihkan tegahnya, saya kerok dengan sendok, lalu iris tipis, bersihkan udang, lalu cuci bersih pare dan udang
- Panasan minyak, lalu tumis bumbu halus sanpai harum, masukkan udang, dan pare, biarkan sanpai udang merah dan pare melembut/setengah matang, masukkan garam/penyedap/gula, tes rasa, sajikan
Bikin saja sajian tumis pare udang untuk menu makan siang spesial di akhir pekan. Nah, untuk menetralisir rasa pahitnya, Anda bisa menyajikan hidangan tersebut dengan sambal nanas. Sensasi rasa pedas, manis, dan asamnya juga ampuh meningkatkan nafsu makan. Jika berbau, walaupun luaran kulit udang elok,tapi isi udang telah pun lembik dan busuk. Jadi selepas ini jika anda ke pasaraya, boleh amalkan tips ini ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal pare udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!