Lagi mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kungpao memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kungpao:
- Siapkan 3 potong Fillet paha ayam potong kotak
- Siapkan 3 siung Bawang putih,cincang
- Gunakan 3 buah Cabe Merah kering, potong
- Ambil 1 buah Bawang Bombay, potong kotak
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1 sdm Saos Tomat
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdt Minyak Wijen
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Gunakan Secukupnya Lada
Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kungpao:
- Goreng ayam sampai berkulit,sisihkan.
- Tambahkan ayam masukkan kecap manis, saus tiram, saos tomat, gula, lada. Aduk rata dan tuang sedikit air. Masak sampai matang.tes rasa.
- Tambahkan ayam masukkan kecap manis, saus tiram, saos tomat, gula, lada. Aduk rata dan tuang sedikit air. Masak sampai matang.tes rasa. (Saya kehabisan tiram lokal jadi pakenya yg seadanya deh 😁)
- Tambahkan daun bawang dan minyak wijen, aduk dan angkat sajikan.
- Jadi deh…
Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kungpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
