Anda sedang mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kungpao menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kungpao:
- Ambil fillet ayam(paha /dada)
- Siapkan Bumbu rendaman:
- Ambil 2 bawang putih haluskan
- Siapkan Garam
- Ambil Sedikit saus inggris
- Sediakan secukupnya Tepung tapioka
- Sediakan kacang mede/kacang tanah juga boleh
- Ambil 2 bawang putih cincang
- Gunakan iris bawang bombay
- Sediakan paprika hijau iris tipis
- Ambil Saus:
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil Garam
- Ambil Lada (hitam juga boleh)
Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut!
Cara menyiapkan Ayam kungpao:
- Potong2 fillet ayam kecil tambahkan bawang putihgaram kecap inggris dan aduk rata.taburi dg tepung tapioka sampai rata. Sisihkan
- Goreng ayam dg minyak sampai matang.sisihkan
- Untuk saus:panaskan sedikit minyak masukkan bawang putih,sebagian bawang bombay aduk sampai harum lalu masukkan sausnya(sdh sy jadikan 1 dlm 1 wadah sblmnya dg ditambah sedikit saja air).lalu aduk sampai saus mengental terakhir masukkan sisa bawang bombay dan paprika aduk 2 sampai saus kelihatan mengkaramel lalu masukkan ayam dan kacang yg sdh digoreng.aduk cepat sampai rata.siap disajikan
Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kungpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
