Sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resepi Ayam Kung Pao, masakan ala Cina yang sedap. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kungpao memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kungpao:
- Sediakan Bahan Utama :
- Gunakan 250 gram dada ayam fillet
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3-4 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan Saus Campur :
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Bahan Bumbu :
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 buah cabe merah kering (skip ganti merah segar)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Toping :
- Sediakan Kacang sangrai
Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut! Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni.
Cara membuat Ayam Kungpao:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan potong ayam sesuai selera remas dengan garam lada lalu cuci sampe bersih tiriskan masukkan tepung maizena remas sekali lagi
- Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian goreng ayam hingga kecoklatan angkat tiriskan ambil 2 sdm minyak tumis bumbu bombay cabe daun bawang sampe harum masukkan semua saus
- Aduk rata tuang air masukkan ayam aduk-aduk masak hingga bumbu meresap (distep nih saya menambahkan sejumput garam kaldu bubuk)
- Angkat dan sajikan beri toping kacang mede diatasnya~voilaaa
Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa. Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Resep Kung Pao Chicken Istimewa - Kung Pao Chicken, Chiken Kung Pao, Kung Paw Chicken atau Ayam Kung Pao ini adalah salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan tepatnya di bagian Barat Daya Cina. hidangan istimewa yang satu ini merupakan masakan cina yang populer dan secara umum dapat anda jumpai di seluruh resto yang menyajikan masakan Chinese food atau Oriental Food. Masukkan ayam, capsicum hijau, karot, dan kacang tanah atau gajus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kungpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
