Lagi mencari ide resep ayam saus lada hitam (newbie juga bisa bikin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus lada hitam (newbie juga bisa bikin) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Yuk, racik bumbu dan saus lada hitam untuk mengolah ayam jadi sedap. Contek resep ayam lada hitam enak berikut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus lada hitam (newbie juga bisa bikin), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam saus lada hitam (newbie juga bisa bikin) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus lada hitam (newbie juga bisa bikin) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Saus Lada Hitam (Newbie juga bisa bikin) menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Saus Lada Hitam (Newbie juga bisa bikin):
- Gunakan 2 dada ayam (udah terlanjur diungkep) dipotong dadu
- Sediakan 1 buah tomat uk kecil
- Gunakan 1 bawang bombay uk kecil
- Ambil 8 cabe rawit merah (cabe etan, bisa kurang, kalo aku suka pedes)
- Sediakan 2 cabe besar hijau
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 bungkus saus lada hitam (aku pake Saori)
- Sediakan Sedikit daun seledri dicincang tipis (opsional)
- Siapkan 1/2 sdt / secukupnya garam
- Sediakan 1/4 sdt / secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya Ladaku
- Sediakan Secukupnya Royco / Masako (rasa apa aja)
- Ambil 100-150 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan yang dihaluskan : 4 siung bawang merah uk sedang
- Gunakan 3 siung bawang putih uk sedang
- Ambil 1/2 sdt garam
Yuk, persiapkan bahanbahannya di bawah ini. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh. Lihat juga resep Ayam Lada Hitam (low budget) enak lainnya. Makanan favorit dan tidak pernah bosan disantap adalah ayam crispy saus lada hitam ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Lada Hitam (Newbie juga bisa bikin):
- Goreng ayam yang telah diungkep (sesuai info pada deskripsi di atas) sampai agak matang, kemudian tiriskan. Sebenarnya pada resep asli, setelah ayam dicuci bersih dan dipotong dadu / kecil", dapat dibaluri 2 sdm tepung serbaguna ayam dan air perasan jeruk nipis, bisa juga ditambah sedikit ladaku dan garam terlebih dahulu agar lebih berasa, kemudian diamkan 15 menit baru digoreng.
- Haluskan bawang merah dan putih, kemudian tumis.
- Masukkan irisan bawang bombay dan cabe untuk ditumis bersama bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan kedalam tumisan : air, saus sambal, Saori lada hitam, garam, Ladaku, bumbu penyedap, gula, diaduk sampai merata dan tes rasa.
- Selanjutnya masukkan ayam, irisan tomat, aduk sampai rata dan agak matang, baru masukkan daun seledri. Masak lagi sampai air menyusut. Tes rasa kembali, jika kurang pas dapat dibumbui lagi dengan penyedap rasa, garam atau gula.
- Jika air sudah surut dan rasa sudah pas, silakan matikan kompor dan ayam saus lada hitam sudah siap disajikan. Paling enak dimakan dengan nasi hangat😊👌
Akhirnya karena terlalu kangen, coba bikin sendiri. Saus teriyaki dibuat dari soyu (kecap asin jepang) yg diberi gula dan mirin (arak manis) dengan diberi tambahan jahe dan bawang putih. Kemudian teriyaki dikentalkan dengan cara dipanaskan dengan api kecil setelah mendidi. Saya penasaran, saus lada hitam seenak restoran ini bisa dibikin sendiri tidak ya di rumah? Saus lada hitam biasanya dihidangkan bersama ayam goreng, cumi, hingga ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Lada Hitam (Newbie juga bisa bikin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
