Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap mentega memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Gunakan 8 potong ayam
- Sediakan 3 buah kentang
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 3 batang kayu manis
- Ambil 3 buah cengkeh
- Siapkan 1/4 pala
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 SDM mentega
- Ambil 6 SDM kecap
- Siapkan secukupnya Garam
Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat ๐๐๐ป Yuk masak lagi! ๐ฉโ๐ณ ๏ธ Sumber: Resep. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega:
- Siapkan bahan-bahan untuk memasak seperti, ayam, kentang, bawang merah, bawang putih, Bombay dll
- Goreng ayam hingga keemasan, angkat tiriskan. Kemudian haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe,kemiri dan pala, kemudian tumis dengan mentega Dan masukkan bawang bombay tumis semua hingga harum.
- Tambahkan air 2 gelas, masukkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang, daun jeruk, daun salam. Dan tunggu mendidih lalu masukkan kentang dan ayam. Tambahkan kecap.
- Tunggu air menyusut, icip rasa sesuai selera.
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!