Anda sedang mencari inspirasi resep cah pokcoy jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah pokcoy jamur kancing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah pokcoy jamur kancing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cah pokcoy jamur kancing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cah pokcoy jamur kancing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cah PokCoy Jamur Kancing memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cah PokCoy Jamur Kancing:
- Sediakan Pok Coy
- Sediakan jamur kancing
- Sediakan Cabe merah keriting
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang bombay
- Ambil tomat
- Siapkan tepung maizena
- Siapkan Daun bawang ambil bagian hijaunya
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan saos tiram
- Sediakan kecap ikan
- Gunakan minyak wijen
- Gunakan kecap manis
Cara menyiapkan Cah PokCoy Jamur Kancing:
- Siapkan bahan-bahan, rendam pokcoy dalam air garam selama 5 menit, cuci bersih dan potong jamur kancing
- Setlah direndam 5 menit cuci bersih pok coy, iris jamur serta daun bawang.
- Iris bawang putih, bombay, cabe dan tomat. Larutkan tepung maizena dengan air dan sisihkan
- Panaskan minyak di wajan dan tumis bertahap bawang putih cincang, bombay, cabe dan tomat sampai harum.
- Aduk merata, tambahkan garam, lada bubuk, saos tiram
- Aduk rata tambahkan air sedikit, kecap ikan, minyak wijen dan kecap manis
- Masukkan jamur kancing, tambahkan air dan aduk rata. Masukkan pokcoy masak sampai pokcoy terlihat layu
- Masak sampai matang, cek rasa
- Masukkan daun bawang, aduk rata dan terakhir jika pokcoy sudah terlihat matang beri larutan maizena agar kental, aduk rata matikan kompor
- Cah pokcoy jamur kancing siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cah pokcoy jamur kancing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
