Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap/mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap/mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap/mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kecap/mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kecap/mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap/Mentega memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap/Mentega:
- Siapkan 1 ekor ayam bersihkan dan dipotong2
- Siapkan Margarine
- Ambil 3 siung Bawang Putih dirajang kecil
- Siapkan 2 buah Bawang Bombay dipotong2
- Siapkan Sedikit Saus Tiram
- Sediakan Sedikit Kecap Manis
- Sediakan Garam dan Lada
- Sediakan Daun Bawang
- Sediakan Jeruk nipis
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Ayam kecap mentega spesial. foto: Instagram/@muhuck. Bahan: - mentega - ayam - bawang putih - garam - bawang bombay - daun jeruk - kecap - saus tiram - saus tomat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap/Mentega:
- Pertama2 Ayam dibersihkan..setelah itu dikasih perasan air jeruk nipis, garam dan sedikit lada bubuk..diaduk rata dan diamkan selama 15 menit
- Setelah itu goreng ayam di dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan
- Masukkan margarine kedalam wajan sampai meleleh, tumis bawang putih hingga wangi, kemudian tambahkan bawang bombay yg sudah dipotong2. Aduk sampai bawang bombay agak layu..kemudian tambahkan sedikit saos tiram dan kecap manis.
- Setelah dicicip rasanya pas..masukkan ayam yg sdh digoreng tadi..aduk rata dan terakhir masukkan potongan daun bawang.
- Masakan sudah selesai dan siap dihidangkan.
Goreng ayam sampai agak kering. b. Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat dan bumbu lainnya. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap/Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
