Saus Jamur Kancing
Saus Jamur Kancing

Sedang mencari inspirasi resep saus jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus jamur kancing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus jamur kancing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan saus jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah saus jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Saus Jamur Kancing memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Saus Jamur Kancing:
  1. Sediakan air, untuk merebus
  2. Ambil jamur kancing
  3. Siapkan bawang bombay, potong jadi 4 bagian
  4. Ambil bawang putih, keprek
  5. Sediakan daun bawang, potong kasar
  6. Gunakan tomat, potong jadi 4 bagian
  7. Sediakan minyak wijen
  8. Gunakan garam
  9. Siapkan daun oregano kering
  10. Sediakan gula pasir
  11. Ambil merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Saus Jamur Kancing:
  1. Rebus jamur, bawang bombay, tomat, daun bawang, dan bawang putih hingga matang. dinginkan. Setelah dingin blender semua rebusan hingga halus. (Tekniknya sama seperti membuat Saus Tomat Homemade) - (lihat resep)
  2. Masak kembali jamur yang sudah dihaluskan dengan menambahkan, garam, gula, merica bubuk dan minyak wijen. Aduk sesekali, jika rebusan sudah meletup-letup masukkan daun oregano kering, masak terus dengan api kecil hingga mengental.
  3. Jika rebusan jamur sudah mengental matikan api, dinginkan. Jika sudah dingin bisa disimpan di almari es dengan wadah plastik. saus jamur kancing sudah siap dipakai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Saus Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!