Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Ambil 1/2 kg ayam (potong2)
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng (secukupnya)
- Siapkan 3 sdm butter margarin
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris2)
- Gunakan 5 btr cabe rawit (iris2 / skip bila tidak suka)
- Ambil 1 btng Daun bawang (iris2)
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam bubuk kasar (skip bila tidak suka)
- Siapkan Bahan saus (campur rata) :
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 100 ml air
Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Cara membuat Ayam Kecap Mentega:
- Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis lalu goreng sampai matang.
- Panaskan 3 sdm minyak+ 3 sdm butter margarin, tumis bawang putih sampai harum lalu tambahkan bawang bombay, tumis sebentar lalu tuang bahan saus dan masukan ayam goreng, masak hingga saus meresap dan air kering, terakhir masukan lada hitam+daun bawang+cabe rawit, aduk2 sebentar lalu angkat ^^
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
