Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Mentega memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 buah bawang bombay (potong-potong)
- Gunakan 1 buah cabe merah (potong serong)
- Gunakan 1/4 bungkus mentega
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Cara membuat Ayam Kecap Mentega:
- Baluri ayam dengan garam, kalo ada jeruk nipis boleh di campur, aduk rata dan diamkan 15 menit.
- Goreng ayam dengan api sedang, jangan terlalu matang, cukup hingga ayam berwaran keemasan, dan tiriskan.
- Siapkan mentega diatas wajan dengan api sedang, lalu masukan bawang bombay untuk di tumis hingga layu dan harum, setelah itu masukan bumbu halus juga untuk di tumis, hingga matang dan harum. Masukan juga garam+gula+penyedap rasa+merica bubuk+kecap dan aduk rata kembali, masak 5 menit, jika kurang air, tambahkan air matang secukupnya aja ya girls..
- Masukan tirisan ayam kedalam bumbu tumis, dan aduk hingga merata, diamkan beberapa menit hingga menyerap, merasa sudah cukup, matikan kompor dan masakan siap disajikan, aku favorite banget sama masakan ini ❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!