Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap mentega menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Sediakan 2 pcs ayam paha (beli di superind*) minta potong 2.Jd total 4pcs
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan 1/2 sdm Garam secukupnya. Mentega
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan 5 buah cabe rawit
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?
Cara menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Rebus ayam hingga matang. Sy sekitar 20mnit. Jangan buang kuah
- Haluskan bamer, baput, kemiri
- Geprek jahe dan sereh
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus dan jahe sereh serta daun salam. Tunggu hingga harum. Masukkan air kaldu rebusan ayam. Masukkan cabe rawit
- Setelah mendidih. Masukkan gula jawa dan ayam. Tambah kecap manis. Setelah hampir matang, masukkan mentega dan garam.
- Aduk2 sebentar. Selesaiii bisa di nikmati
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Keyword Ayam Goreng Mentega Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
