Anda sedang mencari ide resep udang sambal kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambal kecombrang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambal kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang sambal kecombrang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Home; Bale Udang at Home; Menu; Facilities; Blog; Contact; Reservation table Resep Udang sambel matah kecombrang. Udang Ukuran Besar, Jeruk Limau, Garam, Gula Pasir, Kecombrang, Cabe Keriting, Cabe Rawit Merah (kalau suka pedas boleh lebih), Cabe Rawit Ijo Anne Uchane. Kebetulan surprised tkg sayur langganan bawa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang sambal kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Sambal Kecombrang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Sambal Kecombrang:
- Sediakan 500 gram Udang Ukuran Besar
- Ambil 1 Jeruk Limau
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Ambil Bumbu Iris:
- Ambil 3 Batang Kecombrang
- Ambil 10 Cabe Keriting
- Sediakan 10 Cabe Rawit Merah (kalau suka pedas boleh lebih)
- Ambil 10 Cabe Rawit Ijo
- Ambil 2 Sereh ambil bagian putihnya saja iris halus
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah iris halus
- Ambil 4 Siung Bawang Putih cincang kasar
Cocok disajikan sebagai sambal ikan goreng. Kalau biasanya kamu makan sambal terasi, cobalah varian sambal lainnya. Rasa pedas, asam, dan segarnya bakal menggoyang lidah. Lihat juga resep Orek Pedas Tahu Udang Combrang enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Udang Sambal Kecombrang:
- Kupas Udang sisakan bagian ekor. Lalu goreng sampaj udang berwarna merah. Jangan terlalu lama menggorengnya. Angkat lalu sisihkan. Minyak bekas menggoreng udang jangan dibuang.
- Tumis bumbu iris menggunakan minyak bekas menggoreng udang sampai harum.
- Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan air perasan jeruk limau. Aduk rata.
- Masukkan udang yang sudah digoreng. Aduk rata. Selesai.
Bunga Kecombrang atau bunga honje terutama dijadikan bahan campuran atau bumbu penyedap berbagai macam masakan di Nusantara. Kuntum bunga ini sering dijadikan untuk lalap yg direbus lalu dimakan bersama Sambal Bunga Kecombrang di Jawa Barat. Bunga Kecombrang yang dikukus juga kerap dijadikan bagian dari pecel di daerah Banyumas. Di Pekalongan, kecombrang yang diiris halus dijadikan campuran. ID - Buat kalian penggemar ketang, berikut resep Sambal Terasi Kecombrang, simak juga bahan untuk Sambal Terasi Kecombrang dan bagaimana cara buat Sambal Terasi Kecombrang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Sambal Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
