Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap mentega pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap mentega pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap mentega pedas:
- Gunakan 6 potong ayam
- Ambil secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya saos sambal
- Gunakan secukupnya mentega
- Sediakan 1/4 sendok makan sambal giling halus
- Siapkan bawang merah putih giling
- Sediakan daun jeruk purut
- Siapkan serai di geprek
- Siapkan lada putih bubuk
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe giling
- Gunakan merica bubuk
- Ambil royco bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan daun salam
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Belum ada komentar terkait resep ini. Ayam kecap mentega pedas manis. foto: cookpad.com.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap mentega pedas:
- Masukkan ayam, sedikit air untuk ungkep dan semua bumbu diatas kecuali mentega, kecap dan saos sambal.
- Setelah mendidih, baru masukkn mentega secukupnya.
- Setalah itu masukkan kecap dan saos sambal sambil di cicipi sampai rasa nya cukup.
- Aduk terus menerus sampai bumbu dan airnya meresap dan kental.
- Selesai. ayam mentega kecap pedas siap d santap! selamat mencoba 😊
- Jika kurang pedas, masukkan saos sambal sampai pedas nya sesuai keinginan.
- Jangan lupa re-cook ya! 😊
Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Bagaimana cara masak ayam kecap seperti ini? Silakan simak resepnya di bawah ini. Resep Ayam Kecap Mentega Ayam kecap mentega /Foto : Shutterstock. Resep yang satu ini paling sering tersedia di restoran-restoran masakan Indonesia atau Cina.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap mentega pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
