Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap mentega menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap mentega:
- Ambil 1/5 kilo ayam (aku suka nya paha dan sayap)
- Siapkan 3 biji Bawang putih
- Sediakan 7 biji Bawang merah
- Gunakan Cabe merah rawit 2 biji(kalau suka pedes tinggal ditambah ya)
- Gunakan 2 sdm Gula merah
- Siapkan 1 sdm Gula putih
- Ambil 1/5 sdt Garam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 cm Jahe
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/5 sdt saori saus tiram
- Siapkan 1/5 sdt merica
- Gunakan 1/5 sdt bumbu penyedap
- Sediakan 1 sdm Mentega
Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Cuci ayam, setelah dicuci lumuri pake garem biar nggak bau amis, diamkan 15-20 menitan..rebus sebentar
- Tumbuk bumbu halus : baw.merah+baw.putih+cabe merah(biar enak ditumbuknya direbus bentar ya baw.merah,putih sm cabe nya),kasih gula merah
- Tumis bumbu halus,masukan jahe,daun jeruk,daun salam
- Kasih air kira2 setengah gelas belimbing
- Masukan saus tomat,saori saus tiram,mentega,kecap manis gula putih,garam,merica
- Masukan ayam,sambil sesekali diaduk
- Setelah airnya agak menyusut matikan api
- Ayam kecap mentega siap dihidangkan dengan nasi panas
- Jangan lupa doa dulu sebelum makan yaa
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
