Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sayap ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sayap ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sayap ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Sayap Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Sayap Ayam:
- Gunakan sayap ayam
- Ambil Kol
- Ambil Tomat kecil
- Sediakan daun bawang
- Siapkan serai
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Kecap
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan jahe
- Gunakan lengkuas
- Sediakan kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sayap Ayam:
- Rebus sayap ayam setengah matang. Tiriskan.
- Potong tomat, daun bawang, serta kol. Geprek/memarkan serai.
- Haluskan bumbu dengan diuleg/di blender (saya di uleg). Tumis hingga wangi. Tambahkan air kurang lebih 600 ml (atau secukupnya). Tunggu mendidih.
- Masukan sayap ayam. Tambahkan garam, kecap, gula pasir secukupnya.
- Masukan kol, serai, tomat dan daun bawang. Tunggu hingga layu.
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Sayap Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!