Lagi mencari ide resep sayap ayam + tahu bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam + tahu bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam + tahu bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam + tahu bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayap ayam + tahu bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam + Tahu Bumbu Merah memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayap Ayam + Tahu Bumbu Merah:
- Gunakan sayap ayam
- Siapkan tahu putih, belah 2
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil cabai merah besar/sesuai selera
- Sediakan kemiri
- Sediakan kunyit
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Sediakan daun salam
- Sediakan sereh
- Sediakan lengkuas
- Siapkan daun jeruk, buang tulangnya
- Ambil garam, gula, kecap manis
- Ambil air
- Gunakan kaldu jamur
- Sediakan minyak goreng
Cara menyiapkan Sayap Ayam + Tahu Bumbu Merah:
- Siapkan semua bahan.. Goreng tahu dan ayam hingga matang, sisihkan
- Haluskan bumbu, saya pakai blender. Pada saat memblender bumbu + minyak 2 sdm + air 100 mL. Tumis bumbu + daun salam + sereh + lengkuas + daun jeruk hingga matang/harum (tidak perlu pakai minyak). Tambahkan air, tunggu hingga mendidih baru masukkan ayam + tahu.
- Tambahkan kaldu jamur, garam, gula, kecap. Tunggu hingga air menyusut, test rasa.. Done.. Yuuk Cobain..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayap ayam + tahu bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!