Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap mentega menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap mentega:
- Ambil 1/2 kg ayam potong jadi 6 bagian
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu rebusan ayam:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada butir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan Bumbu tumis:
- Gunakan 1 buah bawang Bombay,iris
- Siapkan 1 siung bawang putih geprek cincang
- Ambil 1 buah tomat,iris
- Siapkan 7 buah cabe ijo besar,iris serong
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 200 ml air
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 2 sdm mentega (ak pake blue band)
Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Cuci ayam hingga bersih,lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan sebentar.haluskan bawang putih lada dan garam.
- Rebus ayam dengan bumbu halus dgn 250 ml.masak hingga airnya kering,setelah itu goreng ayam hingga matang.sisihkan.
- Panaskan wajan,taruh minyak secukupnya dan tambahkan mentega.setelah panas,tumis bawang Bombay,bawang putih,cabe hijau dan tomat.aduk2 hingga harum dan layu.tambahkan lada halus, kecap inggris + kecap manis + saus tiram + saus tomat.tambahkan Gula Garam aduk lagi.
- Masukan ayam dan tambahkan air.aduk,biarkan hingga agak mengental test rasa.matang.
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
