Lagi mencari ide resep sayap ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayap ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayap Ayam Pedas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayap Ayam Pedas:
- Sediakan Sayap Ayam
- Ambil Cabai Rawit (Jika Suka Pedas)
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Gunakan Kunyit Ukuran Sedang
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lada
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Sinten (Boleh di Skip)
- Gunakan kemiri
- Gunakan Daun Jeruk
- Gunakan sereh (1 Batangnya dihaluskan)
- Siapkan minyak
- Sediakan air
- Gunakan Gula
Cara menyiapkan Sayap Ayam Pedas:
- Pertama cuci bersih sayap ayamnya
- Lalu panasan air ke dalam panci tunggu hingga mendidih, jika sudah mendidih masukan ayamnya, rebus kurang lebih 10 menit sampai benar" lunak
- Sambil menunggu ayamnya mateng haluskan bumbunya, jika ayamnya sudah mateng angkat lalu buang airnya sampai bersih
- Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tambahin sedikit air, tambahkan juga daun jeruk dan serehnya
- Jika bumbunya sudah harum masukan sayap ayamnya lalu aduk hingga tercampur rata, dan biarkan kurang lebih 5 menit
- Jika bumbunya sudah meresap angkat ayamnya lalu tiriskan
- Sayap Ayam Pedas siap dinikmati dengan nasi (Hangat Lebih Enak)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayap Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!