Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega cupcupidam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega cupcupidam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega cupcupidam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega cupcupidam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam Kecap Mentega Cupcupidam Adhis Dwikaray. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mentega cupcupidam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega Cupcupidam memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mentega Cupcupidam:
- Siapkan Dada Ayam filet
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 bawang bombay
- Ambil 3 cabe domba
- Siapkan 2 daun jeruk
- Siapkan Kaldu jamur (totole)/Penyedap lain
- Gunakan 2 bungkus kecil butter unsalted/bisa di ganti dengan 2 sdm Mentega
- Gunakan Minyak ELOO (Extra Light Olive Oil) / bisa dinganti minyak goreng biasa
- Ambil 1 sdm Lada
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1 daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil Sedikit air
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega.
Cara membuat Ayam Kecap Mentega Cupcupidam:
- Rebus ayam hingga empuk menggunakan daun salam. Setelah mendidih angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak ELOO/minyak goreng biasa. Masukan ayam seperti menumis. Aduk ayam hingga warna agak kecoklatan. Setelah kecokelatan angkat dan tiriskan.
- Potong cincang untuk bawang putih, iris cabe, dan bawang bombay.
- Panaskan 2 butter unsalted/mentega di wajan. Dan tumis bumbu2 yg sudah di iris beserta daun jeruknya. Lalu aduk hingga harum.
- Masukan ayam ke dalam bumbu. Aduk hingga bumbu meresap. Beri 1 sdm lada, dan garam dan masukan kecap manis aduk rata lalu beri sedikit air. Dan koreksi rasa.
- Sajikan dan selamat menikmati~
Bahan: Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega cupcupidam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
