Sedang mencari inspirasi resep sayap dan kulit ayam santan cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap dan kulit ayam santan cabai hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cabai hijau yang dihaluskan kemudian digoreng dengan campuran bawah dan bumbu lain akan mengeluarkan aroma yang sangat menggoda. Rasa ayam balado hijau tentunya juga khas dan punya keunggulan tersendiri dibanding dengan ayam balado merah. Campuran antara cabai hijau keriting, cabai hijau besar serta bahan lainnya ini membuat ayam goreng ini terlihat spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap dan kulit ayam santan cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayap dan kulit ayam santan cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayap dan kulit ayam santan cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayap dan kulit ayam santan cabai hijau menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayap dan kulit ayam santan cabai hijau:
- Ambil sayap
- Ambil kulit ayam
- Gunakan santan kara
- Sediakan Air
- Siapkan Bumbu
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabai hijau besar
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kaldu jamur
Rebung santan tempe daging cabai hijau. Ini resep perdana saya di cookpad, dan saya baru pertama kali masak rebung, sedikit beda dengan masakan rebung yang biasa saya makan, perbedaannya karena santan saya fikir, tapi ini resep dari mama dan sedikit saya modifikasi sendiri. Santap siang makin istimewa karena resep Ayam Cabai Hijau Santan yang sangat menggoda lidah. Yuk, coba memasak hidangan yang dijamin enak dan bikin nagih terus ini!
Cara menyiapkan Sayap dan kulit ayam santan cabai hijau:
- Cuci bersih sayap dan kulit ayam lalu goreng dengan api kecil hingga setengah matang saja, sisihkan (kalo mau garing boleh cuma takut keras hehe)
- Potong bawang merah cabai dan bawang putih tipisβ yaaaa (bawang merah bagi dua yaaa setengahnya untuk taburan π¬)
- Panaskan minyak tumis lengkuas hingga harum masukan duo bawang sampai harum masukan cabai hingga layu lalu tambahkan air yaaaa kemudian masukan ayam tutup hingga mendidih yaaa..
- Selagi nunggu mendidih goreng bawang merah yg setengah tadi hingga kecoklatan π¬ sisihkan
- Setelah air mendidih masukan santan kara dan daun salam yaaaa aduk beri garam gula kaldu jamur aduk lagi lalu tes rasa yaaa.. jika sudah pas tutup lagi dan tunggu hingga kuah menyusut dan bumbu merasuk kedalam ayam π¬
- Setelah air menyusut angkat dan sajikan diatas mangkuk dan beri taburan bawang goreng, mantep disajiin sama nasi hangat sambal tomat super pedesss bikin nasi abis hehe selamat mencoba ππ
Mengolah ayam kecap cabai hijau adalah pilihan tepat untuk para ibu yang tak punya banyak waktu memasak di rumah. Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu. Sayur Cabai khas Cirebon memiliki perpaduan rasa pedas, manis, asam dan gurih dari santan. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Oseng Cabe Hijau Super Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayap dan kulit ayam santan cabai hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!