Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah
Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

Sedang mencari inspirasi resep sayap ayam bakar bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam bakar bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam bakar bumbu merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayap ayam bakar bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cara membuat sayap ayam pedas gila. Ayam bakar lunak tanpa DI presto. Rahasia membuat ayam ungkep bumbu meresap ke dalam dan daging ayamnya lembut banget.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayap ayam bakar bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah:
  1. Sediakan sayap ayam (isi 6), cuci bersih
  2. Gunakan santan encer
  3. Siapkan sereh
  4. Sediakan daun salam
  5. Sediakan daun jeruk
  6. Gunakan gula aren, disisir
  7. Ambil gula, garam
  8. Gunakan kecap manis
  9. Sediakan margarin untuk menumis
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Gunakan bawang merah
  12. Gunakan bawang putih
  13. Sediakan cabai keriting merah
  14. Ambil cabai rawit
  15. Siapkan rebon
  16. Siapkan kencur
  17. Siapkan tomat
  18. Gunakan kemiri, ketumbar, dan merica

Rendam ayam ke dalam adonan bumbu. Bawang merah ditumis dengan minyak sedikit. Masak ayam bakar hingga mendidih, kemudian Sayap ayam diaduk-aduk dengan bumbu perendam hingga merata. Kalau kita berbicara tentang ayam bakar itu sendiri, sudah pasti akan terasa lebih lezat dan nikmat bila dilengkapi dengan lalapan segar dan sambal pedas dari cabai pilihan.

Cara menyiapkan Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah:
  1. Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, dan sereh, masak sampai bumbu matang
  2. Masukkan sayap ayam, aduk-aduk sebentar
  3. Tambahkan santan, aduk sampai mendidih, tambahkan gula aren, gula pasir, garam, dan kecap manis
  4. Ungkep sayap ayam sampai kuah menyusut
  5. Siapkan panggangan, bakar sayap ayam di atas bara arang, sambil sesekali dioles dengan bumbu yang tersisa di panci sampai matang
  6. Sajikan dengan nasi hangat.

Tidak mengherankan apabila ada begitu banyak warung makan yang menyediakan menu ayam bakar sebagai menu andalan mereka. Sayap ayam bakar yang sedap akan membangkitkan selera keluarga di meja makan. Anda dapat merendam sayap ayam dengan bumbu sesuai selera untuk menciptakan cita rasa yang berbeda. Lihat juga resep Sayap Ayam Bakar Kecap enak lainnya. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!