Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap goreng mentega memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap goreng mentega:
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Ambil Lada hitam (ga pakai)
- Siapkan 1 sdm mentega
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 4 bawang putih geprek potong kasar
- Siapkan 1 buah bawang bombay potong halus
- Siapkan Bahan utama:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada halus
Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap goreng mentega:
- Bumbui ayam dengan bumbu halus selama 30 menit masukkan ke dalam kulkas. Kemudian rebus selama 20 menit.
- Goreng ayam hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kecap, aduk rata. Beri air, aduk lagi. Taburi gula garam lada aduk lagi hingga rata.
- Masukkan ayam yang tlah digoreng tadi. Masukkan juga bawang bombay. Aduk dan tutup wajan supaya bumbu meresap. Biarkan 5 hingga 10 menit, buka tutup dan aduk-aduk lagi. Kemudian tutup lagi 5 menit.
- Trakir masukkan mentega dan aduk. Masak hingga meletup dan bumbu meresap, taburi dengan daun bawang (aku ga pakai). Angkat, sajikan. Selamat mencoba. Happy cooking.
Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini. Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
