Anda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam kecap mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayap Ayam kecap mentega memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayap Ayam kecap mentega:
- Ambil 6 potong sayap ayam
- Ambil Bumbu iris :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Siapkan 6 cabe hijau keriting
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 3 sendok makan kecap manis
- Sediakan 3 sendok makan margarine(untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu
- Siapkan 1 sendok makan saus lada hitam (bisa diganti saus teriyaki)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula putih/gula merah (jika suka lebih manis)
- Ambil 2 lembar daun salam (untuk bumbu merebus ayam)
Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Belum ada komentar terkait resep ini. Lumuri sayap ayam dengan bawang putih dan bumbu yang sudah dicincang halus sampai rata.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam kecap mentega:
- Siapkan bahan, cuci bersih sayap ayam lalu rebus sampai mendidih kemudian angkat, lalu buang air rebusannya dan ganti dengan air baru dan rebus lagi bersama sejumput garam dan 2 lembar daun salam,rebus sampai empuk.
- Setelah empuk angkat, tiriskan. Kemudian panaskan 3 sendok makan margarine lalu goreng ayam sampai setengah kering
- Lalu angkat sisihkan,kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarine sisa menggoreng ayam tadi,tumis sampai harum lalu masukkan cabe, aduk tumis sampai bumbu matang.
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng dan kecap manis, lalu aduk rata dan masukkan juga saus lada hitam.
- Lalu aduk, beri sedikit air.. aduk2 sambil cek rasa, masukkan irisan daun bawang, dan gula jika dirasa perlu, aduk sampai merata, masak sampai air agak mengering,
- Matikan kompor lalu angkat, tuang dalam piring saji dan siap untuk dihidangkan.
Aduk sampai sayap ayam harum dan berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, saus tomat, garam dan bubuk merica. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!