Lagi mencari ide resep sayap ayam bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam bumbu rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam bumbu rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayap ayam bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Bumbu Rendang memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayap Ayam Bumbu Rendang:
- Ambil sayap ayam
- Gunakan sereh (geprek)
- Gunakan kapulaga
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan kara instan
- Sediakan air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan lombok merah (buang biji)
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan lengkuas
- Ambil kunyit
- Sediakan jahe
- Siapkan kemiri (goreng)
- Ambil garam dan gula
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Bumbu Rendang:
- Cuci bersih sayap ayam, lalu rebus sampai mendidih. Tiriskanlalu goreng 1/2 matang
- Haluskan bumbu, (sebelumnya saya sudah membuat bumbunya dulu lalu saya simpan dalam kulkas) tinggal menumis sebentar lalu tambahkan 350 ml air aduk sebentar masukkan ayamnya
- Koreksi rasanya, masak sampai mendidih lalu tambahkan 1 santan kara instan aduk kembali
- Masak sampai air sedikir habis (nyemek2). Matang, sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Bumbu Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
