Lagi mencari ide resep sayap ayam goreng teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam goreng teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam goreng teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayap ayam goreng teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayap ayam goreng teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayap Ayam Goreng Teriyaki menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayap Ayam Goreng Teriyaki:
- Gunakan Bahan Marinasi (diamkan 15 menit)
- Sediakan sayap ayam, potong dua
- Sediakan bawang putih, haluskan
- Sediakan garam
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan perasan air jeruk nipis
- Ambil telur, dimasukkan pada saat mau diolah
- Ambil Bahan Pelapis
- Ambil tepung terigu protein sedang
- Siapkan tepung maizena
- Gunakan garam
- Ambil merica bubuk
- Sediakan Bahan
- Ambil bawang putih, cincang halus
- Gunakan bawang bombay, cincang halus
- Siapkan tepung maizena, larutkan dengan 1 sdt air
- Ambil wijen, sangrai
- Siapkan Bahan Saus
- Sediakan saus teriyaki
- Gunakan saus tiram
- Siapkan saus tomat
- Siapkan gula pasir
- Sediakan air
Cara membuat Sayap Ayam Goreng Teriyaki:
- Masukkan telur kedalam sayap ayam yang telah dimarinasi sebelumnya. Aduk rata. Masukkan 3 sdm bahan pelapis kedalam sayap ayam. Aduk rata. Gulingkan sayap ayam kedalam bahan pelapis.
- Aduk rata sayap ayam dengan bahan pelapis sampai tercampur rata. Goreng ayam kedalam minyak panas diatas api sedang. Goreng sampai ayam matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
- Panaskan secukupnya minyak diatas api sedang. Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis sampai wangi. Masukkan bahan saus. Biarkan sampai mendidih. Tuangkan larutan maizena. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa.
- Masukkan ayam, aduk rata sampai semua ayam terbalur saus. Taburkan wijen. Sajikan :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Goreng Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!