Anda sedang mencari ide resep ayam kecap saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap saus mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap saus mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap saus mentega menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap saus mentega:
- Sediakan 1 bagian dada ayam, cuci bersih, potong dadu
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan Kalau ada bawang bombay boleh, saya gak ada jadi gak pake
- Gunakan Saori saos tiram
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Tepung ayam goreng sajiku
- Sediakan Margarin merk apa saja
- Gunakan Secukupnya air
Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Bahan: Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Cara membuat Ayam kecap saus mentega:
- Ayam yang sudah dipotong2 dibalur tepung, goreng sampai keemasan. Sisihkan
- Bawang putih, bawah merah (kalau ada bawang bombay) diiris kasar. Kalau ingin pedas boleh tambahkan cabe rawit atau cabe merah kriting. Panaskan wajan, masukkan 2 sendok makan mentega. Tumis bawang merah, bawang putih.
- Masukkan saori, kecap manis, air. Takaran kecap harus lebih banyak dari saori. Atur dan sesuaikan rasa. Masukkan ayam goreng dan aduk sampai tercampur.
- Kecilkan api, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Berbagai olahan ayam menjadi sajian yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
